لولر(پام تمپر) قهوه لپرسو Lepresso LPCFFCD0078 Angled Slopes 51/58MM
3,400,000 تومان
توضیحات
لولر(پام تمپر) قهوه لپرسو Lepresso LPCFFCD0078 Angled Slopes 51/58MM
در فرآیند آمادهسازی اسپرسو ، یکنواخت بودن بستر قهوه داخل پرتافیلتر نقش مستقیمی در کیفیت عصارهگیری دارد و ابزار توزیعکننده قهوه لپرسو مدل LPCFFCD0078 دقیقاً با همین هدف طراحی شده است . این ابزار پیش از مرحله تمپ مورد استفاده قرار میگیرد و با پخش یکنواخت ذرات آسیاب شده قهوه ، از ایجاد نقاط متراکم یا حفرههای خالی در سبد جلوگیری میکند ؛ عاملی که بهطور مستقیم مانع کانالزنی در زمان عصارهگیری میشود . این توزیعکننده با قطر ۵۸ میلیمتر ساخته شده و با پرتافیلترهای استاندارد اسپرسوسازهای نیمهصنعتی و صنعتی کاملاً سازگار است . سطح تماس دقیق ابزار با سبد باعث میشود پودر قهوه در تمام نقاط بهصورت همسطح پخش شود و فشار آب با قدرت ۹ بار بهصورت یکنواخت از بستر عبور کند . نتیجه این فرآیند ، استخراج متعادلتر طعم ، افزایش وضوح عطری قهوه و ایجاد کرمای پایدارتر روی اسپرسو خواهد بود . بدنه ابزار از آلیاژ آلومینیوم مقاوم با پرداخت دقیق ساخته شده که علاوهبر استحکام بالا ، حرکت نرم و بدون گیرکردن روی سطح قهوه را فراهم میکند . بخش زیرین دیسپریبیوتر دارای طراحی چندپرهای مهندسیشده است که هنگام چرخش ، پودر قهوه را بدون فشردهسازی اولیه ، تنها توزیع و همسطح میکند ؛ این ویژگی باعث میشود مرحله تمپ نهایی با دقت بالاتری انجام شود . ارتفاع ابزار توزیعکننده قهوه لپرسو مدل LPCFFCD0078 بهصورت قابل تنظیم در چند سطح طراحی شده و کاربر میتواند بسته به میزان دوز قهوه (معمولاً بین ۱۸ تا ۲۰ گرم) عمق تماس ابزار با پودر را تنظیم کند . این قابلیت برای استفاده با آسیابهای مختلف و درجه آسیاب ریز اسپرسو اهمیت بالایی دارد و امکان تطبیق ابزار با سبکهای مختلف عصارهگیری را فراهم میسازد . سطح بالایی ابزار دارای طراحی ضد لغزش و متعادل است که کنترل کامل در هنگام چرخش را فراهم میکند و از لغزش ناگهانی دست جلوگیری مینماید . این توزیعکننده برای استفاده در محیطهای حرفهای مانند کافیشاپها ، باریستاهای مسابقهای و همچنین کاربران خانگی دقیق که به کیفیت عصارهگیری اهمیت میدهند ، انتخابی کاربردی و حرفهای محسوب میشود . استفاده منظم از این ابزار ، ثبات کیفیت شاتهای اسپرسو را افزایش داده و تفاوت محسوسی در طعم نهایی ایجاد میکند .
توضیحات تکمیلی
| وزن | 3 کیلوگرم |
|---|---|
| رنگ |
مشکی |
| برند | |
| اصالت کالا | |
| وزن |
450 گرم |
| ابعاد |
8 × 6.50 × 8 سانتیمتر |
| جنس |
استیل ضد زنگ SUS304 ، آلیاژ |
| اندازه سازگار |
سبدهای فیلتر پورتافیلتر ۵۸ میلیمتری |
